French
AUTOUR DES PALHAS
Autour des Palhàs
Rénovation des Palhàs de Molompize

Le 19ème siècle est l'apogée des Palhàs.
Pour modifier l'affichage, éditez les styles des éléments correspondants (normalement la Zone "Cadre Principale").

Pour modifier les liens du menu, éditez, copiez-collez ou supprimez les éléments-liens dedans.

Pour cacher un élément sans le supprimer, utilisez sa propriété Visible.
On a une agriculture de subsistance : Occupation de tout l’espace disponible, chaque parcelle exploitable constitue une source de nourriture, même les terres les plus ingrates. 
Quatre terroirs se côtoient :  
• Versant adret : la vigne s’installe sur les terres les plus pentues, aménagées en Palhàs. En 1893, 331 hectares de vignes sur 4 communes dont Molompize 
• Fonds de vallée : les vergers, les potagers, les céréales et les prairies  
• Versant ubac : pacages, prairies de fauche et châtaigneraies. 
• Plateaux : pâturages d’estive ou jachère sur les parcelles plus éloignées. 

20ème siècle : déclin des Palhàs
• La crise du Phylloxéra entraîne l’effondrement du vignoble massiacois : aujourd’hui seulement deux hectares de vignes sont répertoriés. 
• Arrivée du train (1866), 1ère Guerre Mondiale et exode rural conduisent à la diminution de la population. 
• La conséquence directe du manque de main d’œuvre est l’abandon des terres les plus difficiles à cultiver : l’abandon des Palhàs est donc inévitable. 
• La modernisation et la mécanisation permettent exclusivement la mise à profit des terres faciles à cultiver : les plateaux et les fonds de vallée. 
Pour "activer" l'affichage d'une flèche, utilisez sa propriété "Visible"
Présentation du site des Palhàs de Molompize au cœur du Pays coupé
 
Parmi les différents sites de terrasses potentiels envisagés pour faire l’objet du programme de réhabilitation (La Roche, Chalet, Auriac l’Eglise, etc), celui de Molompize a été retenu en raison de la disponibilité du foncier et de la qualité des éléments patrimoniaux. 
Le site s’étend sur environ 6 hectares entre 550 et 850 mètres d’altitude. 
Entre Planèze, Cézallier et monts de Cantal : les Palhàs blottis au cœur des Pays coupés de l’Alagnon se caractérisent par des microclimats
Le renouveau des Palhàs de Molompize
Un projet agro-touristique pour le Pays de Massiac 
Enjeux de l’opération :  
• Structurer le tourisme 
• Créer un point fort touristique, vitrine d’appel pour rayonner sur tout le territoire 
Objectifs du projet : 
• Restauration des anciennes terrasses pour installer une activité agricole 
• Animation du site pour l’ouverture au public  
Travaux de réhabilitation des parcelles par la Communauté de Communes du Pays de Massiac
La Communauté de communes du Pays de Massiac, porteuse du projet, est chargée de préparer les terrains pour la mise à disposition aux agriculteurs et de valoriser touristiquement le site. 
Le coût de l’opération d’aménagement des parcelles s’élève à environ 80 000 euros financés 80 % par l’Europe, le Conseil Général et l’Etat. 
• Défricher et dessoucher les arbres
• Eliminer les souches
• Remodeler le sol
• Remonter les murs en pierres sèches, reconstruire les cabanes et autres aménagements. (Intervention du chantier d’insertion et de professionnels)
La Communauté de Communes passe le relais aux exploitants agricoles : du projet de territoire vers des projets personnels diversifiés…